セレクトショップ1LDKのカフェが2016年4月27日に札幌ステラプレイスにオープンしました。
1LDK は東京・中目黒からスタートした人気セレクトショップ。青山や名古屋、パリなどにもショップがあります。今日はこちらのカフェを紹介します。
1LDKを統括しているディレクターの南貴之さんの、モノ選びの指標は普遍的だけど機能的で美しいもの。
新しいモノを次々に取り入れていくというスタイルより、普遍的なモノが自分のバイイングの指標です。
ステラプレイスには他にもストリーマーコーヒーカンパニーなど美味しいカフェがいくつかありますが、このカフェは美味しいカフェメニューに加えて、1LDKらしいインテリアと明るくて開けたロケーションが魅力です。
ステラプレイス 3F アトリウムを見下ろせるロケーション
▲大丸札幌が見下ろせる開放感のあるカフェです。
▲店内は広すぎず狭すぎす。
▲コーヒーとデザートはこんな感じです。
▲「ポップオーバー ミックスベリーとバニラアイス」を頼みました。ポップオーバーは外はカリカリで中はふんわりしたお菓子。ワッフルでもなくパンケーキとも違う食感です。
▲セレクトショップ併設のカフェと侮るなかれ。バリスタ(私が行った時には女性のバリスタさんがいました。)が淹れてくれるカフェラテがすごく美味しいのです。ラテアートのミルクの線もキリリとしていて、ワンランク上な感じ。もしかしてラテアートも得意なバリスタさんかもしれません。
基本情報
1LDK terrace
住所:北海道札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイスセンター3階
営業時間 :10:00-20:00
定休日:なし
ホームページ :http://1ldkshop.com/blog/
TEL:011-209-5276