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グルメ(主に札幌)
パン工房Michi アットホームな雰囲気の小さな天然酵母のパン屋さん 【札幌 豊…
豊平区にある小さなパン屋さんに行ってきました。住宅街の真ん中にある青いドアのお店です。 場所を見つけ […] -
グルメ(主に札幌)
紫の人参(ダークパープル)は加熱・塩・酢でどう色が変わるか。変色具合を実験してみ…
紫の人参、ダークパープルを買ってきました。今は人参はとてもカラフルで白から黄色、オレンジ、紫と色々な […] -
グルメ(主に札幌)
コリンキーを料理してみました。加熱するより、サラダにするのが一番コリンキーらしさ…
コリンキーは日本産のカボチャの1品種で、2002年に品種登録されました。外国野菜のようですが日本で作 […] -
グルメ(主に札幌)
道の駅 マオイの丘公園 野菜直売所【長沼町】札幌近郊 ドライブで行ける新鮮野菜が…
今日は品数が多くいろいろ選べる長沼町の道の駅 「マオイの丘公園」に行ってきました。 ちょうどお昼時間 […] -
グルメ(主に札幌)
『八紘学園 野菜直売所』 札幌近郊 ドライブで行ける新鮮野菜が買える場所。ソフト…
冷蔵庫の野菜が切れてきたので、今日は朝から八紘学園に野菜の買い出しに出かけました。 八紘学園は月寒に […] -
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ブランジェリー ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルド 宮の森のハード系、香ばしいパン
宮の森にある人気のパン屋さんに行ってきました。ブランジェリー ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルド という […] -
グルメ(主に札幌)
朝取りアスパラガスのビスマルク風。簡単なイタリアンのワンディッシュ。
我が家は近郊の農家さんから直接お米を買っているのですが、その農家さんがアスパラガスも作っていたと知っ […] -
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cafe hygge(ヒュッゲ)。宮の森・パンケーキが美味しい緑に囲まれた北欧風…
宮の森のパンケーキが美味しい cafe hyggeに行ってきました。 フレンチプレスコーヒーも美味し […] -
グルメ(主に札幌)
ルバーブ・いちご・ミントのジャムの作り方
ルバーブはシベリア南部原産の野菜です。少し酸味があってジャムなどにすると美味しいです。珍しい野菜だっ […] -
グルメ(主に札幌)
indigo maruyama(インディゴ マルヤマ)・円山ジェラートでランチと…
山麓通りの和+洋の雰囲気を持つカフェ・レストランでランチをいただいてきました。 建築家の中山眞琴さん […] -
グルメ(主に札幌)
ケーキ&カフェ コレット 本店 |729層のアップルパイはパリパリ、サクサクで病…
今日は桑園エリアにあるケーキとカフェのお店、コレットについて書こうと思います。 こちらの商品は桑園、 […] -
グルメ(主に札幌)
なばな・新玉ねぎのサラダ 直売所で買った新鮮野菜で作る簡単レシピ
野菜直売所で買った野菜で作ったサラダです。 パパっと思いつきで作ったわりには、おいしく出来たのでブロ […]